清蒸小龙虾要蒸多久（清蒸小龙虾，美味可口又是家常美食，做法简易）

清蒸小龙虾，美味可口又是家常美食，做法简易

准备食材

龙虾：1斤

小米辣：2个

油：少量

盐：少量

白砂糖：少量

生抽酱油：1小勺

鸡精：1小勺

米醋：半小勺

蒜：2瓣

香葱：2根

制作法

1、不用的软毛刷，轻轻地清洗整洁。

2、拉掉沙线，用剪子剪修整洁。

3、清理洗干净。

4、锅中水烧开，放上龙虾，武火蒸十分钟。

5、小米辣、香葱、蒜清洗干净。

6、小米辣切成段、蒜切碎、葱切成末。

7、锅中油烧热。

8、将干净碗里装进葱段、碎蒜、小米辣段，浇上烧热的油。

9、倒入生抽酱油、鸡精、盐、白砂糖、米醋调均匀。

10、蒸熟的小龙虾。

11、码入盘。

清蒸小龙虾，美味可口又养分的特色小吃，简单做法

12、去壳后裹上调味酱吃，味儿太霸气了。

小提示

小龙虾买回家用冷水养一小时以上，期间多换几回水。(不喜欢吃辣的，调味酱里的小米辣可以不加)。