五花肉和什么菜炒最好吃？和它是绝配，营养美味，好吃又下饭

今天周末不知大家准备做什么好吃的呢？不知道吃什么菜，那我就给你推荐一道特别好吃又下饭的家常美食菜吧，五花肉炒大葱，这道菜炒出来真是太香了，葱香味浓郁，吃着真过瘾，下面开始制作吧，

准备食材，

五花肉200克，大葱两根，小米辣2个，大蒜3瓣

配料准备，

盐，料酒，食用油，鸡精，生抽，老抽，白糖，蚝油，十三香，我喜欢用十三香，不喜欢的可以放别的调料，

烹饪方法，

1、五花肉切薄片，然后放入盘子里备用，

2、大葱斜刀切段，蒜切片，小米辣切小段，切好备用，

3、起锅烧油，凉油把切好的五花肉倒入锅中，翻炒，翻炒出油，肉炒至焦黄，把多余的油可以盛出来，

4、放入小米辣，蒜，翻炒出香味，

5、加入老抽，上色，加入少许料酒，再加入豆瓣酱，翻炒均匀，

6、最后放入大葱，翻炒30秒，开始调味，放入碗，鸡精，十三香，生抽，白糖，翻炒至大葱炒软，就可以出锅了，

学会了嘛，真的很简单，出锅瞬间被香味吸引住了，真是太香了，快点试试吧，